जम्मू हिमालयन बूटी है जिसे पहाड़ी इलाको में ख़ास तड़के के लिए उपयोग किया जाता है | यह बहुत गुणकारी है जो की लीफ प्रजाति मैं आता है | आलू के गुटको मैं भी ऊपर से तड़का लगाने मैं प्रयोग किया जाता है | कुछ जगह पर यह बेबी अनियन लीफ के नाम से भी जाना जाता है | यह प्रजाति ख़ास हिमालय मैं पायी जाती है जिसकी वजह से इसके स्वाद व खूसबू मैं काफी फर्क होता है |
अगर आप अरहर या मलका की दाल बनाते हैं तो जम्मू का तड़का उस पर लगाएं | इसकी खुसबू बहुत अच्छी होती है और यह पेट की कई बीमारियोँ को दूर करता है | अगर आप खाने मैं तड़के के रूप मैं इसका उपयोग निरंतर करते हैं तो आप को पेट मैं होने वाली गैस, अपच व कई बीमारियोँ से छुटकारा मिल जायेगा |
इसकी थोड़ी सी मात्रा ही काफी होती है | यह कई समय तक ख़राब नहीं होता है | आप सालो तक भी इस का प्रयोग कर सकते हैं |
Spices
Pahari Jammu, Baby Onion Leafs (50gm) ORGANIC
जम्मू हिमालयन बूटी है जिसे पहाड़ी इलाको में ख़ास तड़के के लिए उपयोग किया जाता है | कुछ जगह पर यह बेबी अनियन लीफ के नाम से भी जाना जाता है | यह प्रजाति ख़ास हिमालय मैं पायी जाती है जिसकी वजह से इसके स्वाद व खूसबू मैं काफी फर्क होता है | अगर आप खाने मैं तड़के के रूप मैं इसका उपयोग निरंतर करते हैं तो आप को पेट मैं होने वाली गैस, अपच व कई बीमारियोँ से छुटकारा मिल जायेगा |
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₹150.00
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Praveen Bhatt –
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Praveen Bhatt –